Strandpaviljoen De Branding Stage aan het mooiste strand van Nederland.
Wil jij Werken/Stage lopen aan het mooiste strand van Nederland, met de gezelligste (internationale) collega’s en een goed salaris verdienen? Dan zijn wij op zoek naar jou!! Gasten voelen zich ‘’Thuis’’ bij ons. We hebben dan ook zeer veel terugkerende gasten. Duitse gasten, maar in toenemende mate ook (Franstalige) Belgische gasten vullen onze Nederlandse gastenbestand aan. Ook ons team is internationaal, waardoor je van vele culturen wat mee krijgt bij ons. Hier leren wij je in te schakelen mocht dit voor jou onbekend terrein zijn. Onze keuken werkt met lokale groenten en zoveel mogelijk ook vlees en vissoorten uit de directe omgeving. Onze menukaart is geen typische strandkaart, maar biedt voldoende uitdaging om je verkoopcapaciteiten te ontwikkelen, zowel in de keuken als in de bediening. We zoeken dan ook het liefst vakidioten die ons scherp houden en meedenken met het bedrijf. Hou je van de hospitality en de losse sfeer van het strand dan ben je bij ons op je plek. Tot snel!
Naar wie zijn wij op zoek?
Motivatie, inspiratie en doorzettingsvermogen zijn gewenste kwaliteiten. Uiteraard helpen en begeleiden we jou waar nodig. Vak interesse is een vereiste. Wij beschikken over slaap accommodatie
Wat biedt het bedrijf?
Als leerling wordt jou inbreng erg gewaardeerd, nieuwe menu recepturen bedenken en maken, het organiseren van evenementen, zijn bijvoorbeeld leerdoelen waarvoor je bij ons de ruimte krijgt. Dagelijks zijn er 1 of meerdere leermeesters in ons bedrijf aanwezig om jou te begeleiden in jou ontwikkeling. Wij hebben een divers (internationaal) team, waarbij nieuwe collega’s doorgaans snel aansluiting vinden. Voor stagiaires van ver hebben wij een caravans beschikbaar en in de winter is er een mogelijkheid om in de buurt te logeren. Ben je opzoek naar een prettige stageplaats waarbij je ondersteund wordt door ervaren leermeesters, en jou persoonlijke ontwikkeling centraal staat? Neem dan contact met ons op voor een persoonlijk gesprek. Hard werken en inzet wordt beloond, daardoor ga je ook als stagiair bij ons gelijk een normaal salaris verdienen conform het horeca CAO zodat je je volledig kan focussen op je stagebedrijf en je opleiding, zonder financiële zorgen
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder