Lodge Visdonk Wil jij graag onze nieuwe enthousiaste horeca tijger worden? Dan zien wij jou reactie graag verschijnen!
Bij Brasserie Lodge Visdonk heb je de mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen als een ervaren medewerker in de keuken, bediening of gastheer/gastvrouw. Wij hebben een aantal praktijkopleiders in dienst die je begeleiden en adviseren tijdens je leerweg. Brasserie Lodge Visdonk ligt op een unieke plek, namelijk aan de rand van natuurgebied "Landgoed Visdonk". Wij beschikken naast een mooie "natuurlijke" brasserie over een groot terras, een borrel-/feestterras met een bedoeïenentent en twee zalen. Onze zalen en terrassen worden voor diverse gelegenheden gebruikt, zoals feesten, bbq's, bruiloften, bedrijfsborrels, vergaderingen of gewoon gezellig loungen. Al met al genoeg gelegenheid om jezelf volop te ontwikkelen binnen ons bedrijf. Meer informatie kun je vinden op onse site www.lodgevisdonk.nl Ben jij die gemotiveerde leerling die deze uitdaging aan wilt gaan? Neem dan contact met ons op via info@lodgevisdonk.nl of 0165-536629
Naar wie zijn wij op zoek?
Enthousiaste medewerker die graag het vak wil leren.
Wat biedt het bedrijf?
Je krijgt bij ons veel ruimte om het vak te leren met goede begeleiding door zeer ervaren medewerkers die opgeleid zijn als praktijkopleider. Daarnaast kom je terecht in een gezellige werkomgeving met een fijne sfeer.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder