Gastheer / -vrouw

't Vosje De Driesprong Ontwikkel je gastvrijheid en maak mensen blij!

Je werkt op de afdeling bediening in ons restaurant. Het team bestaat uit ervaren collega's die je begeleiden en ondersteunen in je rol als gastheer/gastvrouw. Je werkt ook samen met de keukenbrigade en andere afdelingen om ervoor te zorgen dat alle gasten snel en efficiƫnt bediend worden. Hierbij krijgt de student/werknemer verschillende taken. Die zijn als volgt: Gastvrijheid en service: Begroeten en verwelkomen van gasten bij binnenkomst, begeleiden naar tafels en bestellingen opnemen/adviseren. Tafelbeheer: Zorgen voor een vlotte en efficiƫnte doorstroming van gasten. Reserveringen aannemen en plaatsen. Communicatie: Effectief communiceren met gasten, collega's en keukenpersoneel. Luisteren naar de wensen van gasten en hier op inspelen. Probleemoplossend vermogen: Omgaan met eventuele klachten of speciale verzoeken van gasten. Oplossingsgericht handelen om de tevredenheid van gasten te waarborgen

Naar wie zijn wij op zoek?

We zoeken een enthousiaste student of werknemer die gepassioneerd is over gastvrijheid en graag wil werken als gastheer/gastvrouw in ons restaurant. De ideale kandidaat is vriendelijk, professioneel en gedreven om gasten een geweldige ervaring te bieden. Gewenste vaardigheden: 1. Passie voor Gastvrijheid: 2. Communicatievaardigheden: 3. Organisatorische vaardigheden: 4. Teamwork: 5. Probleemoplossend vermogen: 6. Flexibiliteit en Stressbestendigheid: Als jij deze eigenschappen bezit en klaar bent om je talenten in te zetten in ons team, nodigen we je van harte uit om te solliciteren. We kijken ernaar uit om samen met jou te werken aan de perfecte ervaring voor onze gasten!

Wat biedt het bedrijf?

Het leerbedrijf bied een fijne werksfeer, waar hard werken wordt gecompenseerd met gezelligheid onderling.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder