Kok

Eten en Zo Den Bosch Leergierige Student, die van uitdaging en afwisseling houd.

Ik bied een werkplek waarin je jezelf thuis voelt, je vind het leuk om nieuwe dingen te leren en te experimenteren. We gaan op onderzoek uit en kijken waar jouw kracht ligt zodat je je zelf hier verder in kunt ontwikkelen. Natuurlijk krijg je ook alle basis mee en leer ik je ook de hygiƫne en schoonmaakaspecten die bij het koks vak komen kijken. Eten en zo Den Bosch is een jonge, en snel groeiende onderneming die catering bied voor allerlei verschillende events en partijen. Zo sta je het ene moment voor te bereiden voor een bedrijfsbuffet en de volgende dag sta je op een bruiloft of een groot feest of partij. De cateringswereld is een zeer uitgebreid vakgebied en er komt ook veel kennis aan bod. werktijden zijn ideaal en er zal over het algemeen weinig druk zijn.

Naar wie zijn wij op zoek?

Zoek jij uitdaging, ben je leergierig en houd je van afwisseling. Dan maak ik graag met je kennis , waar een wil is is een weg!

Wat biedt het bedrijf?

Ik bied je een huiselijke omgeving waar jij jezelf op je plek moet voelen. Jezelf graag ontwikkeld en wij graag zoeken naar waar jouw krachten liggen.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder