Restaurant Fjord Eat & Drink Leer over cocktails, terras, restaurant en omgang met gasten in hartje Rotterdam
Je behoort tot de vaste kern en krijgt veel verantwoordelijkheid. Afhankelijk van de leercurve kan de stagiare/leerling stap voor stap, alle aspecten die horen bij een goede gastvrouw/gastheer leren. Je wordt ondersteund door onze digitale kennisbank. Hierin zijn extra achtergrond informatie opgeslagen. Daarnaast mag je ondersteunen om BOL stagiaires te begeleiden.
Naar wie zijn wij op zoek?
Redelijke kennis redelijke ervaring We zien je niet als een leerling maar als een vaste pijler waar we op bouwen veel verantwoordelijkheid voldoende kans om je te ontwikkelen.
Wat biedt het bedrijf?
Kans op doorgroei mogelijkheden, opleiden van stagiaire door student. Vaste aanstelling en doorgroeien naar bedrijfsleider bij voldoende kennis behoort tot de mogelijkheden.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder