Restaurant Sanna Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie bij Sanna op zuid
Als stagiair assistent horeca bij Restaurant Sanna werk je in een dynamische omgeving waar gastvrijheid centraal staat. Je taken bestaan uit: 1. Gastenontvangst en Bediening: Je verwelkomt gasten, begeleidt hen naar hun tafel, neemt bestellingen op en serveert gerechten en dranken. Je zorgt ervoor dat gasten zich thuis voelen en biedt hulp bij eventuele vragen. 2. Ondersteuning in de Keuken: Je helpt bij de keukenvoorbereidingen zoals het snijden van groenten, het klaarzetten van ingrediënten en het opmaken van eenvoudige gerechten. Hierbij leer je werken volgens de hygiëneregels. 3. Schoonmaak en Onderhoud: Je zorgt voor een nette werkplek door tafels, vloeren en keukenapparatuur schoon te maken volgens de HACCP-richtlijnen. Je ondersteunt bij het bijvullen van voorraden en zorgt dat alles op tijd beschikbaar is voor de bediening en de keuken. In deze stage ontwikkel je zowel praktische als communicatieve vaardigheden in de horeca.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn vooral opzoek naar mensen die gemotiveerd zijn om hun stage positief af te ronden. Ervaring is niet vereist. Je komt om te leren. We verwachten wel inzet, op tijd komen en je best doen!
Wat biedt het bedrijf?
Sanna is een restaurant en buurtcentrum. Wij staan midden in de wijk en werken met mensen met verschillende achtergronden. We zijn een hecht team waarin je goed wordt ontvangen. Op maandagen dat we de avond maaltijd hebben eet je gezellig met ons mee. Op DINSDAG zijn we GESLOTEN. Op deze dag kun je dus geen stage lopen!
Wat ga je leren?
- Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
- B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
- B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
- Voert ondersteunende werkzaamheden uit
- P2-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes gebruiksklaar
- P2-K1-W2 Voert ondersteunende dienstverlenende taken uit in werk-, woon- en leefomgeving
- P2-K1-W3 Staat derden te woord en verwijst hen door
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder