Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Cafe-Restaurant De Duif Topper in de bediening gezocht!!!

Mice an place Bestellen Serveren Gasten ontvangen Partijen draaien Goede gast ervaring Opnemen bestellingen Reserveringen aannemen Afrekenen met de gast

Naar wie zijn wij op zoek?

Jij bent een gastheer/gastvrouwdie gezien wil worden, wil meedenken over nieuwe gerechten en open staat voor persoonlijke groei. Jij wil in teamverband en op een inspirerende plek werken waardoor jij met plezier naar het werk gaat. Jij neemt verantwoordelijkheid voor de uitgaande gerechten, draagt bij aan hoge service en wil dat jouw gasten met een lach de zaak verlaten.

Wat biedt het bedrijf?

Veel zelfstandigheid en de mogelijkheid om door te groeien. Trainingen/cursussen. Inspraak in de werkwijze. 4-daagse werkweek. Meedenkende werkgever (flexibel inplannen). Een goed salaris. Uitbetaling salaris altijd vaste dag (per 4 weken). Leuke collega’s en een persoonlijke aanpak. Lange termijn zekerheid.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder