Zelfstandig werkend bakker

Koekela B.V. Koekela is misschien wel opzoek naar jou!

Een BBLer wordt ingewerkt en draait mee op de werkvloer. Als de BBLer gemotiveerd is dan zal hij/zij steeds meer taken mogen uitvoeren.

Naar wie zijn wij op zoek?

-Is gemotiveerd en leergierig; -heeft affiniteit met onze Engels/ Amerikaanse producten; -heeft een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal; -heeft een goed werktempo; -kan werken in teamverband; -is stressbestendigheid.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden een werkweek van 32 uur verdeeld over 4 dagen, salaris conform cao Bakkersbedrijf, een enthousiast team van ongeveer 30 full- en parttime medewerkers en een uitdagende werkomgeving.

Wat ga je leren?

  • Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
  • B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
  • B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
  • B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
  • B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
  • B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
  • Bestelt grondstoffen en producten en slaat deze op
  • P2-K1-W1 Bestelt benodigde grondstoffen en producten
  • P2-K1-W2 Controleert grondstoffen en producten bij ontvangst op (opslag)specificaties
  • P2-K1-W3 Slaat geleverde grondstoffen en producten op in geconditioneerde ruimtes
  • Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
  • P2-K2-W1 Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
  • P2-K2-W2 Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
  • P2-K2-W3 Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten

lees verder