Grand Cafe Le Verre Werken op een unieke plek, in een super leuk en enthousiast team! Met doorgroei en kans op vaste aanstelling.
Je doet alles van het serveren tot dranken en eten tot het meedenken over nieuwe trends en leuke gerechten of dranken. Je zal op sommige dagen mee openen en de lunch meedraaien en op andere dagen de lunch en diner meedraaien. Je wordt allround opgeleid. Je begint achter de bar en van daaruit gaan we je steeds meer uitdagen om je leerdoelen te bereiken. Je wordt mede het gezicht en zorgt voor een prettig en leuk verloop voor de gast. We zorgen ervoor dat je zelf de kennis krijgt over al de gerechten en dranken die wij serveren, zodat jij alles goed en kundig uit kunt leggen aan onze gasten.
Naar wie zijn wij op zoek?
Je bent bereid om je handen uit de mouwen te steken. Je vind het leuk om met zowel onze vele vaste gasten en met onze nieuwe gasten om te gaan. Je bent leergierig en hebt interesse in lekker eten en drinken. Je vind het leuk om in team verband te werken en probeert er een waar feestje van te maken voor onze gasten en met je collega's onderling. Je bent behoedzaam voor de wensen van onze gasten.
Wat biedt het bedrijf?
Je komt te werken in een leuk en enthousiast team. Je werkt in een unieke locatie (de glazen boerderij). Je krijgt verantwoordelijke taken, zodat je jezelf ook echt betrokken voelt bij ons. Je gaat ieder jaar mee met ons vaste personeelsuitje bij Paaspop! Je bent altijd 1 dag in het weekend vrij. Je hebt kans op een vaste baan!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers