Gastheer / -vrouw

Restaurant Hotel Merlet

Bij Merlet in Schoorl ben jij aan het juiste adres om je skills te ontwikkelen voor de perfecte gastvrouw/gastheer. Afhankelijk van jou ervaring en doelen kom je terecht binnen een instituut waar meerdere talenten van gastronomisch Nederland jou voor gingen.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zijn opzoek naar mensen die intrinsieke motivatie hebben om alle aspecten van de gastronomie te ontdekken. Wil jij op de werkvloer jou ervaring vergroten en een succesvolle carrière in de horeca? Neem dan contact met ons op

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder