De Heksenboom Enthousiaste leerling bediening gezocht
Tijdens je stage laten we je graag alle kanten van het vak zien. We brengen graag de passie die hoort bij horeca aan je over en laten je zien hoe afwisselend het mooie vak is, wat er komt kijken bij het runnen van een restaurant en brengen de theorie van school graag bij ons in de praktijk. Vanzelfsprekend kun je zelf aangeven wat je graag wilt leren tijdens je stage, zodat we hierop in kunnen spelen.
Naar wie zijn wij op zoek?
We zijn op zoek naar een enthousiaste leerling die graag iets wil leren. Gastvriendelijkheid behoort tot jouw basisvaardigheden, waarna we hetgeen je op school in de theorie geleerd hebt, graag bij ons in de praktijk brengt. Er zijn meer dan voldoende oefenmogelijkheden. Geen dag is hetzelfde, geen gast en geen bestelling is hetzelfde. We laten je graag alle aspecten van het mooie vak zien en we leiden je hierin graag op.
Wat biedt het bedrijf?
Je komt binnen, binnen een sociaal en hecht team. Iedereen telt mee en samen maken we het graag onze gasten naar de zin. We leiden graag medewerkers op, waarbij geen vraag van jou te veel is. Na afloop van je stage is er veelal een mogelijkheid om te blijven werken, waarna je door kunt blijven leren. Niet alleen leren we je graag alles wat er bij horeca komt kijken, voeren we dit tijdens je stage uit, werken we aan je opdrachten, maar ontspannen we ook na afloop van de werkdag met een drankje met het team! Geen dag is hetzelfde, net als geen gast of taak hetzelfde is. We leiden je graag op tot één van die mooie horeca professionals!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat