Restaurant Heeren van Slydregt Top Brasserie aan het spoor!
De student zal alle facetten van het bedrijf leren kennen in het leerjaar. Te beginnen bij het hart van de Brasserie, de bar, waarna deze bij voldoende kennis en zekerheid wijk kan gaan lopen in onze brasserie of terras. Ook hebben we een vergaderservice als leer mogelijkheid en private dining zal aan het eind van het leerjaar ook zeker tot de mogelijkheden horen. Dit alles hangt natuurlijk af wat jij als student oppikt in ons proces!
Naar wie zijn wij op zoek?
Als student ben je het visitekaartje van onze zaak! We vragen oog voor detail, flexibiliteit, representatieve houding en open karakter.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een veilige werkomgeving, voldoende doorgroeimogelijkheden, kans op vaste aanstelling in een van onze 4 bedrijven, dit alles in een team "WAT LOOPT ALS EEN TREIN"
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder