Wilhelminatoren/Bokkerijder BV Leuke stage plek op hoogste punt van Nederland!
Ben jij op zoek naar een leerplek in de horeca en krijg je energie van het verzorgen van gasten? Dan is Restaurant de Bokkerijder de perfecte plek voor jou! Bij ons krijg je de kans om alle facetten van het vak in de bediening te ontdekken en jezelf te ontwikkelen in een professionele en gastgerichte omgeving. Je wordt begeleid door een team van enthousiaste en ervaren medewerkers, en leert direct van onze restaurantmanager en het bedieningsteam. Afhankelijk van je ervaring ga je ondersteunen bij het ontvangen en begeleiden van gasten, het opnemen van bestellingen en het serveren van gerechten en drankjes. Daarnaast leer je alles over het verzorgen van de mise en place, het schoonhouden van je werkplek en het zorgen voor een optimale gastbeleving. Bij Restaurant de Bokkerijder werken we samen als een hecht team, waar je de kans krijgt om veel nieuwe dingen te leren en jezelf verder te ontwikkelen in de horeca!
Wat biedt het bedrijf?
- Een gezellige en gestructureerde werkomgeving waarin gastvrijheid centraal staat. - Flexibele werkschema, met ruimte voor overleg. - Leuk en jong team. - Duidelijke taken en één vast aanspreekpunt. - Een passende stagevergoeding.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder