Holland Casino Venlo Smaakvolle Stage in de Keuken van Holland Casino – Word (Zelfstandig Werkend) Kok!
Ben jij gepassioneerd over koken en klaar om jouw talent te laten zien in een professionele keuken? Bij Holland Casino Venlo werk je mee in een modern en dynamisch keukenteam waar kwaliteit, smaak en presentatie centraal staan. Je bereidt diverse gerechten, leert werken volgens hoge hygiëne- en veiligheidseisen en ondersteunt bij de voorbereiding van culinaire evenementen. Als toekomstig kok of horecaondernemer krijg je de kans om jouw creativiteit te ontwikkelen, samen te werken met ervaren chefs en te ontdekken hoe een professionele keuken écht draait. Zet de stap naar een smaakvolle carrière bij Holland Casino Venlo!
Naar wie zijn wij op zoek?
Als stagiair in de keuken van Holland Casino Venlo ben je stressbestendig, nauwkeurig en heb je passie voor koken. Je werkt graag in teamverband, maar kunt ook zelfstandig aan de slag. Je hebt oog voor detail, werkt hygiënisch en volgt instructies nauwkeurig op. Creativiteit, discipline en een leergierige houding zijn belangrijk, net als flexibiliteit en een proactieve instelling. Je bent gemotiveerd om te leren van ervaren chefs en staat open voor feedback om jezelf verder te ontwikkelen.
Wat biedt het bedrijf?
Bij Holland Casino Venlo krijg je als keukenstagiair een unieke kans om te leren in een professionele, moderne keuken. Je werkt met verse ingrediënten, leert van ervaren chefs en draait mee in een team dat streeft naar topkwaliteit. We bieden persoonlijke begeleiding, duidelijke leerdoelen en een veilige leeromgeving. Je ontvangt een passende stagevergoeding en doet waardevolle ervaring op in een dynamische organisatie waar gastbeleving en culinaire kwaliteit samenkomen. Een stage die smaakt naar meer!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder