Wander Island enthousiaste leerling
Ben jij de kok met passie voor koken of wil je dit heel graag in de praktijk leren. Wil jij werken aan de meest mooie plek aan de Vinkeveense plassen(onder de rook van Amsterdam). Wil jij helpen bij het ontwikkelen van een net jong en uitdagend bedrijf. Geen dag is bij ons het zelfde, het is zeer uitdagend bedrijf. Wil jij ons komen helpen in de keuken met uitdagende gerechten maken. Solliciteer dan snel bij ons.
Naar wie zijn wij op zoek?
wij zijn opzoek naar de kok die ons uitdaagt. Bij ons in de open keuken met mensen contact durft te maken en niet schroomt om het voortouw hier in te nemen.
Wat biedt het bedrijf?
bij ons kom je in een zeer hecht team met humor en leuke collega's
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder