Golfbaan Schinkelshoek Stagiaire horeca
-
Naar wie zijn wij op zoek?
Gastgerichtheid: is hoffelijk, voorkomend en welgemanierd naar anderen; vermijdt uitspraken als ‘nee, dat kan niet’ of ‘het is druk’ zonder uitleg; biedt ook ongevraagd extra service; onderzoekt hoe gasten adequaat en optimaal te helpen. Flexibiliteit: staat open voor veranderingen die anderen voorstellen; schakelt snel tussen verschillende werkzaamheden; accepteert dat werk door anderen of omstandigheden wordt bepaald. Inzet tonen: is bereid om alles aan te pakken; is niet tevreden met een gemiddelde prestatie; stopt pas als het werk klaar is; neemt verantwoordelijkheid voor het eigen werk. Oog voor detail / Nauwgezet: is grondig, controleert de eigen werkzaamheden; is ordelijk en werkt overzichtelijk, ook bij overdracht van werkzaamheden; werkt volgens vaste procedures, voert de nodige controles uit. Betrokkenheid: is trots op zijn bedrijf en de eigen bijdragen daarin; spreekt positief over zijn bedrijf; voelt zich prettig bij de waarden en normen van het bedrijf
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W5 Checkt de gast uit
-
Behoort niet tot het takenpakket: P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
- P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
lees verder