Kasteel Maurick Passievolle Leerling Zelfstandig Werkende Gastheer/Gastvrouw bij Kasteel Maurick
Wil jij graag meewerken tijdens feesten en partijen en deze voorbereiden, dan is de functie van gastvrouw/gastheer in onze Banqueting een mooie kans. Samen met jouw collega’s zorg jij voor het perfecte feest van onze gasten. Jouw taken zijn onder andere: - Ontvangen en placeren van gasten - Serveren van gerechten en dranken - Verzorgen van de mise en place m.b.t. feesten, partijen en zalen - Opbouwen van zalen en restaurants bij recepties, partijen etc. - Signaleren van knelpunten en hierop acteren m.b.t. opbouwen en ombouwen van zalen en restaurants. - Meewerken tijdens feesten en partijen Jouw werktijden zijn met name middag/avond en weekenden.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij verwachten van jou, dat je: - Opleiding tot zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw volgt - minimaal 1 jaar ervaring hebt als zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw - passie en ambitie hebt met je vak - gevoel voor ambacht hebt - wil blijven ontwikkelen - flexibel inzetbaar bent - gastvrijheid uitstraalt
Wat biedt het bedrijf?
Waarderend leidinggeven, erkenning, een ontzettende speciale werkplek en een werksfeer met een fijn familiegevoel is wat je kunt verwachten wanneer je onderdeel bent van het Kasteel Maurick team. Wij bieden jou naast een leuk salaris, goede reiskostenvergoeding, workshops en mogelijkheden om jezelf verder te ontplooien
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat