Gastheer / -vrouw

van Veen Horeca talent gezocht!!

Restaurant van Veen is 1 mei 2021 gestart en vormt in 2022 het bruisende horeca middelpunt van Wassenaar. Iedereen is welkom bij van Veen : Jong en oud, winkelend publiek, zakenlui, scholieren, studenten en toeristen. Tobias Jansen is de chef van restaurant van Veen. Vol passie en met veel plezier zorgt hij samen met Rick Thome (Sous Chef) voor een culinaire totaalbeleving op hoog niveau. Tobias is altijd zoekende naar nieuwe smaakcombinaties en deelt graag zijn kennis om het totale team te enthousiasmeren. De menukaart is Frans georiënteerd met invloeden uit Azië en het Midden Oosten. Van woensdag t/m zondag is van Veen geopend vanaf 11:30 tot 22.00 uur. We hebben een plek beschikbaar voor een talent die graag wilt leren. Wij gaan je trainen om zelfstandig alles te kunnen binnen de horeca. Wil jij je verder ontwikkelen en onderdeel zijn van ons team? Neem dan contact met ons op!

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zoeken iemand die graag wilt leren hoe het ECHT werkt in de horeca. Wij willen liever iemand met minder ervaring en heel veel enthousiasme dan andersom.

Wat biedt het bedrijf?

Zoals eerder aangegeven zijn wij een jong en dynamisch team. Wij geven iedereen veel ruimte om zelf te ontwikkelen maar altijd met de juiste sturing. Wij zorgen ervoor dat wanneer je klaar bent zelfstandig het restaurant kan draaien. Wij gaan je alles leren. Van gasten ontvangen tot bestelling opnemen. Voorraad beheer en koffie zetten. Wij maken een all rounder van jou!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
zoek school die deze opleiding aanbiedt

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

solliciteer nu of neem contact op
lees verder