Gastheer / -vrouw

Cafe restaurant Aaltje Mooi leerplek met diverse werkzaamheden van A la carte, groepen en catering

De Student zal kennis maken met ons bedrijf en een allround functie krijgen op de werkvloer. Dat wil zeggen het bedrijf opstarten en afsluiten. In het A la carte restaurant werken in de bediening, bar en host. En groep verzorgen in de zaal. En mee helpen met de bedrijfsleider met bestellingen en voorraad beheer.

Naar wie zijn wij op zoek?

goed communicatief en leergierig. Heeft ambitie om te groeien

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder