Gastheer / -vrouw

Ribhouse Texas Altijd al in het wilde westen willen werken? dan zoeken wij jou!!!

Wij zijn een western restaurant en zijn 7 dagen in de week open Maandag t/m Vrijdag van 17:00 t/m21:30 (keuken open) Zaterdag 16:30 uur en Zondag 12:00 uur beide dagen tot 21:30 uur (keuken open) Als leerling BOL/BBL kom je bij ons in een jong en gezellig team dat van aanpakken houdt. Wij pakken groot uit met Halloween en in de maand december bouwen wij het restaurant om in winter wonderland. Wij hebben 180 zitplaatsen en in het weekend draaien wij 2 rondes. Je werk dag ziet er als volgt uit: je begint om 14:00 uur met mise en place maken voor de avond en wij eten warm om 16:00 uur gezamenlijk met keuken en bediening. Wij maken een lijstje waar iedereen staat en zo kun je zomaar een keer bar,luik of in een wijk staan. Wij hebben een uitgebreide kaart zowel voor eten als wijn,dranken en cocktails. Kortom bij ons kun je heel veel leren en daar willen wij jou goed bij begeleiden.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij kunnen je alles leren en vinden het fijn als jij je daarvoor inzet. je bent een aanpakker en niet verlegen en houd van een praatje met de gast maar je weet ook als je door moet omdat het druk is.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden je een leuk en gezellig team, 1x per jaar een uitje, je kunt blijven werken na je stage er is ruimte voor cursussen. je leert ontzettend veel bij ons en dat komt zeker ten goede voor je toekomst.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
zoek school die deze opleiding aanbiedt

solliciteer nu of neem contact op
lees verder