Restaurant La Provence Het is je aangeboren talent gasten te plezieren en te verwennen en zorgen dat het hen aan niets ontbreekt.
Klein klassiek leerbedrijf, zeer goede arbeidsvoorwaarden, klein team, veel mogelijkheden, samenwerken met erkend vinoloog en gastvrouw, veel leermogelijkheden, bijwonen van beursen, wijnproeverijen, cursussen worden geboden voor je.
Naar wie zijn wij op zoek?
Alles kun je leren en daar bieden we je de mogelijkheden voor, graag nemen we je op in ons jonge en zeer gemotiveerd team, waar iedereen teamplayer is.
Wat biedt het bedrijf?
We bieden je veel leermomenten, bieden mogelijkheden voor wijnproeverijen, vaste aanstelling, hecht en gezellig team. Zeer goede arbeidsvoorwaarden, pasen, pinksteren, vaderdag, moederdag, tweede kerstdag, oud en nieuw vrij netzoals iedere week zondag en maandag zijn onze vaste sluitingsdagen. Incidenteel werken we op een zondag.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Met uitzicht op een vaste baan
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder