Gastheer / -vrouw

Herberg d'n Brouwer Ben jij op zoek naar een leuke werkplek waar je kunt leren, groeien en werken in een klein en gezellig team?

Enthousiast, leergierig stage lopen bij ons horecabedrijf? De perfecte plek om te leren en groeien! Ben jij nieuwsgierig, leergierig en hou je van contact met mensen? Dan ben je bij ons aan het juiste adres! Wij bieden een unieke kans om stage te lopen in een veelzijdig horecabedrijf met kamers, een café en een brasserie met een groot terras. Als stagiair krijg je de kans om te werken in een dynamische en gastgerichte omgeving, waar klantbeleving voorop staat. Je leert alles over het horecavak, van het serveren in de brasserie tot het zorgen voor een geweldige ervaring voor onze gasten. Wij nemen je mee in de dagelijkse werking van ons bedrijf, zodat je kunt groeien en jezelf verder ontwikkelen. Waarom stage bij ons? Veelzijdige leerervaring: Werk in verschillende onderdelen van ons bedrijf. Gastgerichtheid voorop: Leer hoe je gasten een topbeleving biedt. Korte lijnen en persoonlijke begeleiding: Wij nemen de tijd om je te ondersteunen in je ontwikkeling.

Naar wie zijn wij op zoek?

Enthousiaste leerlingen die alle facetten van de horeca willen leren

Wat biedt het bedrijf?

Een gezellige en informele werksfeer. De mogelijkheid om veel te leren van ervaren collega’s. Flexibele werktijden, zodat je werk en school goed kunt combineren. Een hecht team waarin samenwerken centraal staat.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder