Uitvoerend bakker

Bakkerij de Toren Bakkerij De Toren zoekt gemotiveerde BBL-er!

Je gaat volledig meedraaien in ons team. We zijn een kleine ambachtelijke bakkerij met één brood/allround-bakker en één parttime banketbakker. Kortom, alle werkzaamheden in een ambachtelijke bakkerij komen dagelijks langs.

Naar wie zijn wij op zoek?

We zijn op zoek naar een leergierig en gemotiveerde student. Eentje die de handen uit de mouwen steekt en het werk ziet liggen. Iemand die open staat voor kritiek en conflicten durft aan te gaan. Wij hebben een open gesprekscultuur.

Wat biedt het bedrijf?

Wij zijn een startende onderneming en groeien elke dag. Daarbij hoort dan ook dat er perspectief is op een vaste aanstelling mocht het BBL-traject goed zijn volbracht.

Wat ga je leren?

  • Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
  • B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
  • B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
  • B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
  • B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
  • B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder