Lokaal104 Eigentijdse borrel, lunch en diner zaak zoekt leerling kok
We leren je graag samen met ons jonge enthousiaste team de correcte manier om gasten van een hapje, lunch en warme maaltijd te voorzien. We hebben een hippe eigentijdse zaak met moderne inrichting. En werken graag met enthousiaste collega’s. Interesse? Stap eens binnen voor een drankje!
Naar wie zijn wij op zoek?
We zoeken een enthousiaste student met een creatieve geest. Wil jij samen met onze chef aan de slag?
Wat biedt het bedrijf?
Lokaal104 heeft een hecht enthousiast team dat houdt van plezier! Lijkt dit je wat?
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder