Hotel Zwartewater B.V. Wij zijn op zoek naar een gedreven en gemotiveerde leerling zelfstandig werkend kok! Reageer snel!
De student maakt onderdeel uit van een vaste keukenbrigade, onder leiding van onze chefkok of souschefkok. De student krijgt een eigen leermeester toegewezen en leert alle facetten van de functie zelfstandig werkend kok.
Naar wie zijn wij op zoek?
Doorzettingsvermogen, betrokkenheid, collegialiteit en affiniteit met de horeca. Creativiteit en innovatie in de keuken wordt extra gewaardeerd.
Wat biedt het bedrijf?
Een uitstekende werkplek in een grote bereidingskeuken. Je maakt onderdeel uit van een vast, hecht en betrouwbaar team. Je hebt de mogelijkheid om een vast dienstverband te verdienen binnen de brigade van Hotel Zwartewater, na je opleiding.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder