Gastheer / -vrouw

Bistro Pampus Een leerbaan (BBL) bij de sfeervolste Bistro van Zwolle? Leer alles over het vak van Gastheer of Gastvrouw!

Je komt te werken/leren in ons leuke bedieningsteam. Onze ervaren leermeester kan je alles leren over het vak. We werken met mooie (Franse) gerechten en wijnen. Ook leer je om koekjes en chocolaatjes te maken, die wij serveren bij de koffie.

Naar wie zijn wij op zoek?

Servicegericht Sociaal Verzorgd

Wat biedt het bedrijf?

Je komt te werken/leren in een jong en ervaren team.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder