Woodies Zwolle B.V. Woodies zwolle
Als je bij ons stage komt lopen kom je bij ons in de keuken te staan. We zullen de taken uit je taken boek samen doen, ook leren we je de dingen uit onze keuken te bereiden en mee te geven. Daarom zou hier elke dag anders zijn. De dagen zijn verschillend bij ons, soms heb je een vroege dienst maar het kan ook zijn dat je een late dienst draait. In de weekenden is het bij ons drukker dan door de weeks, dat merk je dan ook aan de uren.
Naar wie zijn wij op zoek?
De student beschikt over een gezonde dosis humor, flexibiliteit, geen 9 tot 5 mentaliteit, leergierig, is een teamplayer en houdt van hard werken met aan het eind van de dag gezellig een drankje drinken met collega's. Qua vaardigheden zou het fijn zijn als de student al de basisvaardigheden van de keuken beheerst.
Wat biedt het bedrijf?
Het leerbedrijf biedt een gezellig en hecht team dat houdt van gezelligheid. Dat staat voorop! Als je het naar je zin het, zijn er uiteraard mogelijkheden om na je stage te blijven werken. Dat is eigenlijk ook ons doel van het aanbieden van een leer/werkplek.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder