Suzie's & Van Aken Kook jij de sterren van de hemel? Solliciteer dan nu!
Als leerling bij ons in het bedrijf draai je volledig mee om alles te leren. Wij zijn dagelijks geopend voor diner en sommige dagen ook voor de lunch. Maandag en zondag zijn wij gesloten en de meeste feestdagen ook.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zoeken leergierige leerlingen met creativiteit en oog voor detail. Zoek jij een toekomst in de wereld van fine dining, solliciteer dan bij ons!
Wat biedt het bedrijf?
Restaurant Suzie’s & Van Aken / klassieke basis / Aziatische invloeden / hartje Oegstgeest / patron-cuisinier Tom van Aken / sommelier Suzie / ongedwongen sfeer / gastvrijheid op no.1 / innovatief / gastronomische reis / zintuig prikkelend
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder