Bij Petit Kitchen & Bar

  • Naam Bij Petit Kitchen & Bar
  • Leerbedrijf ID 100406628
  • KvK naam V.o.f. Petit
  • KvK nummer 69918910
  • KvK vestigingsnummer 000038234823
  • Bedrijfsindeling Hotel-restaurants
  • Telefoon +31111820397
  • Bedrijfsgrootte 2 tot en met 9 medewerkers
  • Totale capaciteit 5
  • Stage/bbl overeenkomsten -

Organisatieprofiel

  • Omschrijving Bij Petit Kitchen & Bar draait alles om smaakvolle belevingen in een gezellige en ontspannen sfeer. Ons restaurant, gelegen in het hart van Bruinisse, biedt een unieke culinaire ervaring waar vakmanschap en gastvrijheid centraal staan. Wij combineren moderne kooktechnieken met de beste ingrediënten, lokaal en seizoensgebonden, om onze gasten een onvergetelijke maaltijd te bieden. Van creatieve voorgerechten tot verfijnde hoofdgerechten en heerlijke desserts, onze menukaart is een weerspiegeling van passie en aandacht voor detail. Bij Petit Kitchen & Bar geloven we sterk in het opleiden en inspireren van de volgende generatie culinaire talenten. Als trotse partner van de Samenwerkingsorganisatie Beroepsonderwijs en Bedrijfsleven (SBB) bieden wij leerplekken waar studenten de kans krijgen om hun vaardigheden te ontwikkelen in een dynamische en professionele omgeving. Onze ervaren chef Ramón Khallauf en onze overige gastvrije medewerkers begeleiden stagiaires met enthousiasme, zodat zij zich kunnen ontplooien tot de top in hun vakgebied. Kom langs en ontdek waarom Petit Kitchen & Bar de perfecte plek is voor een heerlijke maaltijd, een gezellige avond uit, en een inspirerende leerervaring!
  • Informatie Leren & Werken Bij Petit Kitchen & Bar geloven we dat het opleiden van jonge talenten essentieel is voor de toekomst van de horeca. Als erkend leerbedrijf bieden wij een inspirerende en professionele omgeving waarin studenten kunnen groeien en hun vaardigheden kunnen ontwikkelen. Hier zijn enkele redenen waarom je bij ons wilt leren en werken: Waarom zijn wij een erkend leerbedrijf? Ervaring en Expertise: Met jarenlange ervaring in de horeca, hebben wij een diepgaande kennis en kunde opgebouwd die we graag doorgeven aan de nieuwe generatie. Kwaliteitsbegeleiding: Onze ervaren chef Ramón Khallauf en overige medewerkers zijn gepassioneerd over hun vak en zetten zich volledig in om studenten te begeleiden en te inspireren. Innovatieve Leeromgeving: Wij streven ernaar om altijd aan de top van culinaire trends te blijven en bieden een leeromgeving die innovatie en creativiteit stimuleert. Wat kun je verwachten als student bij ons? Praktijkgerichte Opleiding: Bij ons krijg je de kans om direct mee te draaien in de keuken en de bediening. Je leert door te doen, met begeleiding van professionals. Diversiteit aan Taken: Van het voorbereiden van ingrediënten tot het creëren van complete gerechten, en van gastvrijheid aan tafel tot het managen van reserveringen – je doet brede en waardevolle ervaring op. Persoonlijke Ontwikkeling: Wij bieden niet alleen technische training, maar ook coaching op het gebied van communicatie, teamwork en probleemoplossend vermogen. Samenwerking en Teamgeest: Bij Petit Kitchen & Bar werk je in een hecht team waar samenwerking en een positieve werksfeer voorop staan. Bij Petit Kitchen & Bar krijg je de kans om te leren in een dynamische en ondersteunende omgeving, waar je je kunt ontwikkelen tot een ware professional in de horeca. Wij kijken ernaar uit om samen met jou te werken aan een smakelijke toekomst!
  • Informatie Student Bij Petit Kitchen & Bar werken we samen met diverse horeca vakscholen om studenten een hoogwaardige en praktijkgerichte opleiding te bieden. Hier is wat je nog meer moet weten als je bij ons komt leren en werken: Samenwerking met Horeca Vakscholen Brede Netwerk van Onderwijsinstellingen: Wij werken samen met alle gerenommeerde horeca vakscholen in Nederland. Dit betekent dat we studenten van verschillende opleidingen en niveaus verwelkomen. Coördinatie met Docenten: Wij onderhouden contact met de docenten en stagebegeleiders van de scholen om ervoor te zorgen dat jouw leerervaring bij ons voldoet aan de opleidingsdoelen en dat je de juiste ondersteuning krijgt. Unieke Leerervaringen Rotatiesysteem: Bij Petit Kitchen & Bar krijg je de kans om in verschillende afdelingen te werken, van de keuken tot de bediening, zodat je een volledig beeld krijgt van hoe een restaurant werkt. Speciale Projecten: Je kunt betrokken worden bij speciale projecten zoals het organiseren van thema-avonden, catering voor evenementen en het ontwikkelen van nieuwe menu-items. Meer dan stage: Wij bieden niet alleen reguliere stageplekken, maar ook de mogelijkheid om deel te nemen aan ons team na je afstuderen. Praktische Informatie Locatie en Bereikbaarheid: Ons restaurant is gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer en ligt centraal in Bruinisse, waardoor het een ideale plek is om te leren en werken. Werkuren en Vergoeding: We bieden flexibele werkuren die passen bij je opleiding en persoonlijke omstandigheden en ben je standaard elke zondag vrij. Daarnaast ontvang je een passende stagevergoeding. Opleidingsmaterialen: We zorgen ervoor dat je toegang hebt tot alle benodigde materialen en hulpmiddelen om je stage succesvol af te ronden. Bij Petit Kitchen & Bar krijg je de kans om je theoretische kennis in de praktijk te brengen in een stimulerende en ondersteunende omgeving. We zijn er trots op om bij te dragen aan jouw opleiding en ontwikkeling als professional in de horeca. Wij kijken ernaar uit om je te verwelkomen in ons team en samen te werken aan jouw toekomst in de culinaire wereld!
  • Organisatie kenmerken
    • Internationalisation at home

Bij Petit Kitchen & Bar

  • Naam Bij Petit Kitchen & Bar
  • Leerbedrijf ID 100406628
  • KvK naam V.o.f. Petit
  • KvK nummer 69918910

Erkenningen

Sector: Entree

Sector: Horeca en bakkerij

Sector: Toerisme en recreatie

Bij Petit Kitchen & Bar

  • Naam Bij Petit Kitchen & Bar
  • Leerbedrijf ID 100406628
  • KvK naam V.o.f. Petit
  • KvK nummer 69918910

Contactpersonen (2)

Naam Rollen Opleidingen