Circus Theater: Compass Group Nederland BV Theater zoekt kokend artiest voor de horeca
Elke dag is anders bij ons in het Theater. Restaurant, cocktail bar, artiesten restaurant of foyer bar. Elk moment iets anders. Bij ons leer je zelfstandigheid en een grotere organisatie dan alleen een outlet.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een sociaal, positief persoon die binnen een team verder wil leren en eventueel extra taken op wil pakken die zijn/haar interesse hebben
Wat biedt het bedrijf?
Super inspirerende omgeving. Vaste roosters en tijden. Directe en gestructureerde begeleiding maar je moet uiteindelijk wel zelf je opleiding doen. Operationeel hebben we een a la carte restaurant, groepen restaurant, personeels restaurant en misschien wil jij ons terras wel opzetten? Graag horen we waar jouw interesse zit zodat we samen tot een hele interessante en boeiende stage kunnen komen.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit