Mercure Den Haag Central Ben jij klaar om deel uit te maken van ons team en een onvergetelijke ervaring te creëren voor onze gasten?
Als stagiaire F&B bij TRIBE Den Haag Centraal ben jij een visitekaart van de persoonlijke service waar wij voor staan. Jij speelt een rol in het creëren van een bijzondere ervaring voor onze gasten, van begin tot eind in ons restaurant of de bar. Met jouw enthousiasme en persoonlijke benadering zorg je ervoor dat gasten bij TRIBE Den Haag Centraal zich welkom voelen. Je krijgt de kans om alles te leren over het leveren van service volgens de Heartist standaarden. Als F&B Stagiaire leer je hoe je effectief inspeelt op de wensen en verwachtingen van onze gasten, zodat zij graag terugkomen naar ons hotel.
Naar wie zijn wij op zoek?
Verder voldoe je aan de volgende eisen: • Jij hebt al wat ervaring in de horeca • Je bent communicatief sterk en service zit in jouw DNA. • Je bent beschikbaar voor avonddiensten, ook in het weekend. • Je bent een teamplayer • Jouw look is on point en je straalt gastvrijheid uit als geen ander.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden je naast een toffe stageplek: Aantrekkelijke stagevergoeding van 500 euro per maand bij een fulltime stage (38 uur per week); Flexibele werktijden welke niet langer duren dan 8 uur per dag; Als collega kun je gratis deelnemen aan yoga en personeelsborrels; Voldoende ontwikkelingsmogelijkheden door het volgen van trainingen en workshops aan onze eigen Accor Academy zodat je je nog meer kan ontwikkelen en alles uit je stage haalt!
Wat ga je leren?
- Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten
- B1-K1-W1 Ontvangt de klant/gast
- B1-K1-W2 Informeert en adviseert de klant/gast
- B1-K1-W3 Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten
- B1-K1-W4 Signaleert en behandelt klachten
- B1-K1-W5 Onderhoudt in- en/of externe contacten
- B1-K1-W6 Werft klanten/gasten en opdrachten
- Voert administratieve en financiële processen uit
- B1-K2-W1 Stelt informatiemateriaal samen
- B1-K2-W2 Houdt financiële administratie bij en handelt transacties af
- B1-K2-W3 Houdt de administratie bij
- B1-K2-W4 Doet voorstellen voor aftersales of aanpassing van de dienstverlening
- Realiseert commercieel aanbod
- P4-K1-W1 Promoot producten en diensten
- P4-K1-W2 Stelt een passend aanbod op met gerelateerde services en producten
- P4-K1-W3 Maakt een prijsberekening bij het aanbod
- Geeft leiding
- P4-K2-W1 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- P4-K2-W2 Instrueert en begeleidt nieuwe collega's, stagiairs en/of vrijwilligers
- P4-K2-W3 Voert formele gesprekken
- Voert beheerstaken uit
- P4-K3-W1 Maakt een operationeel plan
- P4-K3-W2 Maakt een begrotingsvoorstel
- P4-K3-W3 Bewaakt financiën