Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

Restaurant Loff Leerling kok gezocht bij Restaurant LOFF

Kom werken bij LOFF; het enige echte Big Green Egg restaurant in Den Bosch, dat net in een volledig nieuw jasje is gestoken! Lijkt het jou leuk om te komen vlammen in onze splinternieuwe keuken? Weet jij van aanpakken en ben je toe aan een next step? Dan ben jij misschien wel de grillmaster die wij zoeken! Bij dit unieke restaurant waar het altijd zomer lijkt door de heerlijke BBQ-geur, is niets te gek. Lunch, borrel, diner? Loff is all you need! WIE ZOEKEN WIJ? Als leerling kok ga je werken in de splinternieuwe keuken van LOFF en stap je op het perfecte moment in om mee te groeien en vol passie samen met een topteam ertegenaan te gaan. Wat voorop staat is dat je dagelijks mag werken met onze prachtige ingebouwde Green Eggs en terecht komt in een hecht keukenteam dat bestaat uit een chef, een souschef, collega zelfstandig werkende koks, medewerkers keuken en spoelkeuken medewerkers. Je zorgt uiteraard voor de juiste bereiding en opmaak van onze gerechten.

Naar wie zijn wij op zoek?

DAARNAAST VINDEN WIJ HET BELANGRIJK DAT JE: • Een erkende koksopleiding volgt. • Je zeer kwaliteitsgericht bent. • Het geen probleem vindt om overdag, ’s avonds en in het weekend te werken. • Je een groot verantwoordelijkheidsgevoel hebt en stressbestendig bent. • Samenwerken heerlijk vindt. • In staat bent om alle taken in de keuken uit te voeren of bereid bent dit te leren. • Open staat voor digitalisering en efficie¨ntie verhoging.

Wat biedt het bedrijf?

WAT BIEDEN WIJ? • Een uitdagende functie binnen onze bedrijven. We zijn een horecaonderneming met twee bedrijven die naast elkaar liggen, dus doorgroeimogelijkheden zijn absoluut aanwezig! • Een marktconform salaris afhankelijk van opleiding met goede secundaire voorwaarden. • Afwisselend werk met de leukste, knapste, grappigste collega’s • Wij vinden je prive´leven ook belangrijk, daarom worden roosters vier weken van tevoren gepubliceerd en werken wij volgens de nieuwste digitale vormen voor optimalisatie en structuur. Daarnaast hanteren we in de keuken een vierdaagse werkweek. • Een nieuwe, professionele keuken waarin HACCP gehanteerd wordt, met een prettige routing en de nieuwste vormen van digitalisering. • Gezellige personeelsborrels en twee keer per jaar een gaaf personeelsfeest! Wil je hier alles over weten en kan je niet wachten om deel te nemen aan dit geweldige avontuur? Grab your chance en solliciteer snel!

Wat ga je leren?

  • Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
  • B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
  • Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
  • P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
  • P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
  • P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
  • P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder