Kok

Heerlijk Nel Stageplek in klein en gezellig keukenteam!

Een kleine maar uitdagende keuken met een verrassende kaart. Het tempo kan hoog liggen maar je kunt er allround opgeleid worden door een ervaren leermeester. Werktijden wisselend vanaf 13 uur

Naar wie zijn wij op zoek?

Motivatie en een goede werkhouding worden erg gewaardeerd. Het is een klein team wat goed op elkaar is ingespeeld en waar een open communicatie heel belangrijk is. Durf je vragen te stellen

Wat biedt het bedrijf?

Een klein en hecht team waarbij open communicatie en een fijne sfeer heel belangrijk zijn. Je kunt veel persoonlijke aandacht krijgen. Inzet en motivatie zijn heel belangrijk

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

lees verder