Eethuisje Mia "Leerplek in de Keuken: Ontwikkel je Horecavaardigheden in een Energiek Afhaalrestaurant!"
In een afhaalrestaurant voor broodjes en warme maaltijden zal de student of werknemer een gevarieerde werkdag hebben, waarbij hij of zij werkt in de keuken, bij de klantenservice en bij voorraadbeheer. De werkdag begint met de voorbereiding van de werkruimte en keukens, gevolgd door het bereiden van broodjes en warme maaltijden, het verwerken van bestellingen en het bedienen van klanten. De student leert verschillende kooktechnieken, klantgerichtheid, tijdmanagement en stressbestendigheid, en ontwikkelt vaardigheden in hygiëne, kassabeheer en voorraadbeheer. Daarnaast krijgt hij of zij inzicht in het efficiënt draaien van een horecagelegenheid, het werken in een team en het minimaliseren van verspilling. Het is een veelzijdige leerplek die zowel technische als sociale vaardigheden ontwikkelt in een dynamische, klantgerichte omgeving.
Naar wie zijn wij op zoek?
We zijn op zoek naar een enthousiaste, klantgerichte student of werknemer die flexibel is en goed kan samenwerken in een dynamische omgeving. De ideale kandidaat beschikt over goede communicatieve vaardigheden, kan snel en efficiënt werken, en is stressbestendig. Basiskennis van koken en voedselveiligheid is een plus, maar niet vereist. Belangrijkste eigenschappen zijn betrouwbaarheid, proactieve houding, oog voor detail, en het vermogen om zowel in de keuken als bij de klantenservice goed te functioneren. Het vermogen om meerdere taken tegelijk te doen en goed samen te werken in teamverband is essentieel
Wat biedt het bedrijf?
"Een Leerzame en Gezellige Leerplek in het Hart van de Horeca!" Bij ons leerbedrijf krijg je de kans om te werken in een leerzame en gezellige omgeving waar geen dag hetzelfde is! Je gaat niet alleen nieuwe vaardigheden opdoen in de keuken, maar ook het gezellige teamgevoel ervaren. We zorgen ervoor dat je je snel thuis voelt en volop kunt leren terwijl je tegelijkertijd plezier hebt in je werk. Of je nu de fijne kneepjes van het koken wilt leren of je klantgerichte vaardigheden wilt ontwikkelen, wij bieden jou de perfecte plek om te groeien en een waardevolle ervaring op te doen!
Wat ga je leren?
- Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
- B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
- B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
- Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
- P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
- P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
- P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
- P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder