Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Bistro 't Kannetje Zelfstandig gastheer/vrouw

Bij Bistro t Kannetje, De Vier Broers Beer & Grill en Papa's bar zijn wij nog opzoek naar nieuwe enthousiaste stagiaires/leerlingen of medewerkers. Vind je het leuk om anderen te bedienen? Wil jij werken op het sfeervolle Lieve Vrouweplein in de binnenstad van Amersfoort? Volg je een horeca opleiding en vind je het leuk om onze gasten te bedienen tijdens de lunch en het diner? Ben je beschikbaar doordeweeks, in het weekend en tijdens feestdagen en evenementen? Ben je een enthousiaste, gemotiveerde en leergierig persoon Ons gezellig team onder leiding van een leidinggevende staan klaar om samen met jou aan de slag te gaan.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wat biedt het bedrijf?

Wat ga je leren?

• Werkt in de bediening
• B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
• B1-K1-W10 Werkt met de kassa
• B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
• B1-K1-W3 Ontvangt gasten
• B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
• B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
• B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
• B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
• B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
• B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit

• Bewaakt de voorraad
• B1-K2-W1 Controleert de voorraad
• B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
• B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

• Bestelt en beheert de voorraad
• P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
• P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
• P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad

• Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
• P2-K2-W1 Verzamelt informatie
• P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart

• Geeft leiding en voert beheerstaken uit
• P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
• P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
• P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Kenmerken

• Met uitzicht op een vaste baan