Bar Dó Leergierige en enthousiaste leerling gezocht!
We hebben een dynamisch bedrijf midden in Amsterdam. We zijn zowel open voor ontbijt, lunch, borrel, diner en wederom borrel. De student zal zich voornamelijk bezig houden met MEP en het meedraaien van onze obtbijt en lunchshift. In overleg kan de leerling natuurlijk ook 's avonds meelopen.
Naar wie zijn wij op zoek?
Een enthousiaste leerling die zijn kennis wil uitbreiden. Qua vaardigheden kunnen we hem of haar alles leren
Wat biedt het bedrijf?
Bar Do is een veelzijdig horecabedrijf midden in Amsterdam. Door ons All Day concept serveren we de hele dag door eten. Van ontbijt tot diner en pizza's en alles daar tussen. Een super leuke plek om te leren en ervaring op te doen. We hebben een jong dynamisch team maar ook zeker de nodige ervaring in huis!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder