Hotel Ambassade Gastheer/Gastvrouw bij Restaurant Ambassade
Restaurant Ambassade is onderdeel van het Ambassade Hotel. Het Ambassade Hotel staat bekend als een gerenommeerd 4 sterren hotel in het hart van Amsterdam, met prachtige goed uitgeruste kamers, uitstekende service en zeer professionele houding. Restaurant Ambassade is de perfecte locatie voor een heerlijke lunch of diner aan de grachten van Amsterdam. De keuken is klassiek Frans in een modern jasje. We staan voor uitstekende en oprechte service naar onze gasten. We gaan voor de beste kwaliteit zowel in de keuken als in onze service. Onze werknemers zijn niet vies van hard werken en halen elke dag weer alles uit zichzelf en elkaar. Goed werkgeverschap staat bij ons hoog in het vaandel en onze medewerkers zijn voor ons het belangrijkste onderdeel van het bedrijf. We werken met een enthousiast team waarin we veel van elkaar leren. We hechten er waarde aan dat werknemers zich bij ons kunnen ontwikkelen. Gelukkig personeel maakt gelukkige gasten.
Naar wie zijn wij op zoek?
JIJ: Hebt een ambitieuze en leergierige houding Hebt talent voor het gastheer/gastvrouwschap Hebt een hands on mentaliteit Bent een teamplayer
Wat biedt het bedrijf?
WIJ: - Zorgen voor persoonlijke begeleiding en trainingen - Zijn een gemotiveerd en gezellig team - Bieden een uitdagende en leerzame stage in hartje Amsterdam - Interne trainingen en opleidingen. Denk aan barista trainingen, cocktail trainingen en wijncursussen etc. - Bieden doorgroeimogelijkheden - Bieden een stagevergoeding
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op