Sofitel Legend the Grand Amsterdam Banqueting Stagiair
Ready to live the Legend as Banqueting Trainee? Ben jij benieuwd hoe een evenement in een 5-sterren hotel gelegen in hartje Amsterdam eruit ziet? Wil jij je verdiepen in de luxe hospitality wereld? Dan ben jij de perfecte kandidaat voor ons! Tijdens je stage binnen onze Banqueting afdeling, krijg je de kans om deel uit te maken van de dagelijkse werkzaamheden van het Inspired meetings team. Door mee te werken met een team dat verantwoordelijk is voor het inrichten van de zalen, de service tijdens het evenement en de afronding, maak je kennis met verschillende stijlen van vergaderopstellingen en klanten. Zakelijke bijeenkomsten, priv lunches, bruiloften, feesten - noem maar op! Ben jij klaar voor deze boeiende en leerzame stage? Sluit je dan aan bij ons enthousiaste team!
Naar wie zijn wij op zoek?
- Je volgt een MBO opleiding in de richting van Hospitality - Nauwkeurig werken met oog voor detail - Bereid om te leren, toont initiatief, flexibiliteit en enthousiasme - Uitstekende Engelse vaardigheden, Nederlands is een pre
Wat biedt het bedrijf?
Het team van The Grand is jong en vol passie en motivatie. Persoonlijke groei is erg belangrijk voor Sofitel Legend The Grand Amsterdam en daarom hebben wij een fulltime Learning & Development Manager in ons hotel. Wij bieden stagiaires verantwoordelijkheid en persoonlijke coaching om je te helpen je persoonlijke vaardigheden te ontwikkelen. Ook is er een mogelijkheid om cross trainingen te doen op andere afdelingen om je kennis over de hotel industrie te verbreden. De stagevergoeding bedraagt €600 bruto per maand op basis van 38 uur per week. Afhankelijk van je woonplaats is een reiskostenvergoeding mogelijk en mag je onder werktijd gratis lunchen of dineren in het personeelsrestaurant.
Wat ga je leren?
- Treedt op als aanspreekpunt voor klant/gast/reiziger/bezoeker
- B1-K1-W1 Ontvangt de klant/gast/reiziger/bezoeker
- B1-K1-W2 Informeert en adviseert de klant/gast/reiziger/bezoeker
- B1-K1-W3 Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten
- B1-K1-W4 Signaleert en behandelt klachten
- B1-K1-W5 Onderhoudt in- en/of externe contacten
- Voert administratieve processen uit
- B1-K2-W1 Houdt de voorraad bij
- B1-K2-W2 Verzamelt en verwerkt informatie
- B1-K2-W3 Houdt de administratie bij
- Organiseert en voert activiteiten uit
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W1 Maakt een planning voor de organisatie van activiteiten
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W2 Bereidt de uitvoering van activiteiten voor
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W3 Begeleidt activiteiten
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K3-W4 Rondt de activiteit af
- Werkt in de gastvrijheidsbranche
- B1-K4-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K4-W2 Neemt reserveringen aan en adviseert de gasten
- B1-K4-W3 Adviseert gasten en registreert de bestelling
- B1-K4-W4 Maakt dranken serveergereed
- B1-K4-W5 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K4-W6 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K4-W7 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- B1-K4-W8 Voert afrondende werkzaamheden uit
lees verder