Gasterij 't Woud Een plek binnen een gezellig, jong en hardwerkend team!
Mise en place voor de lunch en diner. Oefenen in het maken van soepen & sauzen. Leren over kostprijsberekening en inkoop. Meer leren over sociale hygiene en het netjes houden van je werkplek. Zelfstandig bereiden van lunch, voor, en hoofdgerechten.
Naar wie zijn wij op zoek?
Teamplayer
Wat biedt het bedrijf?
Een plek binnen een gezellig, jong en hardwerkend team. 't Woud biedt een kans op een vaste aanstelling en doorgroeimogelijkheden.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder