Restaurant Moerstede V.O.F. -
Je draait mee met de dagelijkse routine binnen ons bedrijf.
Naar wie zijn wij op zoek?
Flexibiliteit, sociaal, representatief en een sfeermaker.
Wat biedt het bedrijf?
Een gezellig en hecht team, veelzijdige werk plek denk aan a la carte restaurant maar ook vergaderingen, bruiloften en andere partijen en condeleances. Veel van onze leeringen zijn na hun stage bij ons blijven werken als weekend hulp of en hebben een vaste aanstelling gekregen.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
lees verder