Liberty Foodbar leergierige bbl keukenhulp gezocht
Liberty Foodbar is de perfecte uitvalsbasis voor een avond uit. Vernieuwend en trendy. Maar met dorpse gezelligheid. Met mooie gerechten, zoals burgers, bowls, en bites. Met chte, goede cocktails en bijzondere speciaalbieren. Waaronder onze eigen lijn Liberty Craft Beers. Wij zijn op zoek naar een leergierige leerling/stagiaire die net zo verliefd is op ons concept zoals wij dat zijn en die wil leren van gekwalificeerde opleiders!
Naar wie zijn wij op zoek?
We zijn op zoek naar een gemotiveerde teamspeler, met verantwoordelijkheidsgevoel en die ook (onder begeleiding van onze leermeester) een stukje zelfstandig kan werken.
Wat biedt het bedrijf?
vrijheid en verantwoordelijkheid kans op een vaste aanstelling mee praten over de ontwikkeling van onze gerechten
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder