Kok

Gastvrij Delft BV AAN HET WERK OP HET MOOISTE PLEIN VAN DELFT

Je komt samen te werken in een fijn en gezellig team! Je leert nieuwe gerechten te maken en er is ook altijd ruimte voor nieuwe ideeën. Elke dag ga je opnieuw de uitdaging aan om de gerechten zo mooi mogelijk weg te geven. Dit wissel je de ene dag weer af door pannenkoeken te bakken en de andere dag doe je de mice en place voor het diner. Als afsluiter van je werkdag heb je een lekker drankje verdient met je collega’s.

Naar wie zijn wij op zoek?

-oog voor detail -vlotte babbel -assertief -beheerst de Nederlandse en Engelse taal -stressbestendig -leergierig

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden je een leerplaats aan waar jij zelfs na het behalen van je diploma gelijk aan de slag kan gaan. Wil je nog meer leren? Er is voor iedereen een budget voor cursussen, deze kan je weer gebruiken om jezelf nog meer te verbeteren. Wij zijn een hecht team die nauw op elkaar is ingesteld. Wanneer een collega de familie verlaat wordt iedereen een beetje emotioneel. Ook geven wij 4 keer per jaar de vetste personeelsfeesten!

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

lees verder