De Krim - Camping Loodsmansduin All-Round Bediening Stage op één van de mooiste parken van Texel
Jouw stage moet vooral een onvergetelijke tijd zijn waarbij je alle kansen krijgt om het beste uit jezelf te halen. Bij De Krim Texel zetten ruim 500 enthousiaste medewerkers zich dagelijks in voor het leveren van een gastvrije ontvangst en persoonlijke service aan onze gasten die verblijven op onze parken en campings. Voor komend seizoen kunnen we wel wat hulp gebruiken. Wordt Texel jouw thuisbasis? Jij bent gastvrij en legt onze gasten graag in de watten. Hard werken is jou niet vreemd en je zorgt er samen met het team voor dat alles op rolletjes loopt. Buiten het werk is er uiteraard tijd voor ontspanning op het strand of een gezellige avond uit met collega-stagiairs. Tijdens de stage verblijf je samen met andere stagiairs en vakantiekrachten gratis in onze uitstekende huisvesting!
Naar wie zijn wij op zoek?
Jij bent gemotiveerd, hartelijk, gastvrij en kunt goed met mensen overweg. Je snapt dat jij en je collega’s het verschil maken in onze branche. Tijdens je stageperiode leer je hoe je samen met het team ervoor kan zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Als stagiair bij ons leer je onder andere - Het openen van de afdeling, en de afdeling klaarmaken voor de dag - Hoe groet je een gast, en hoe ga je met de gast om - Werken met de kassa en het reserveringssysteem - Adviseren van gasten - Het creëren en onderhouden van de sfeer - Het laatste contact en het afscheid nemen van de gasten - Het Sluiten van de afdeling met bijkomende financiële/administratieve werkzaamheden Afhankelijk van hoe de stage verloopt kunnen er ook andere processen bij komen kijken denk aan: - Het supervisen/inwerken van andere stagiairs hulpkrachten - Het inbrengen en uitwerken van ideeën ten bate van de gastbeleving - Het helpen tijdens grote events in onze evenementenhal
Wat biedt het bedrijf?
Een stagiair bij De Krim Texel is onderdeel van ons vaste team. Wij zijn een erkend leerbedrijf en hebben fijne leermeesters. Naast een goede leerplaats biedt De Krim Texel ook doorgroeimogelijkheden zo is een van onze bedrijfsleiders ooit bij ons gestart als leerling! - Je ontvangt per maand € 750,- stagevergoeding; - Tijdens je stage bieden wij je gratis huisvesting op het park waar je werkzaam bent; - Bij avonddiensten wordt er voor een warme maaltijd gezorgd. Ben je vrij of heb je geen avonddienst, dan kun je mee eten tegen een kleine vergoeding. Zelf koken kan uiteraard ook!; - Wil je na je stage aanblijven als vakantiekracht? Ook dat is mogelijk!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P4-K1-W1 Vraagt offertes op en selecteert leveranciers
- P4-K1-W2 Bestelt de voorraad
- P4-K1-W3 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P4-K1-W4 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P4-K2-W1 Verzamelt informatie
- P4-K2-W2 Stelt de menukaart op
- P4-K2-W3 Selecteert dranken
- P4-K2-W4 Levert een bijdrage aan de ontwikkeling van het gastvrijheidsconcept en bewaakt deze
- P4-K2-W5 Signaleert en beoordeelt trends en ontwikkelingen
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P4-K3-W1 Bewaakt het sociaal hygiënisch beleid
- P4-K3-W2 Maakt een operationeel plan
- P4-K3-W3 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- P4-K3-W4 Begroot financiën
- P4-K3-W5 Bewaakt financiën
- P4-K3-W6 Stuurt medewerkers aan
- P4-K3-W7 Voert intern formele gesprekken
lees verder