Pelle's Eten&Drinken Leerling Kok in het mooiste bedrijf van Twente! (32-38 uur)
De werknemer krijgt een kijkje in de keuken van Pelle's. Pelle's is een jong en dynamisch bedrijf welke nooit stil staat. We zijn dus ook op zoek naar harde werkers en leergierige medewerkers. Pelle's is de laatste jaren uitgegroeid tot een multifunctioneel horecabedrijf met een gezellig eetcafé, een proeflokaal, een ruim buitenterras, een cafetaria, ijssalon en een chocolaterie. Bij Pelle's proberen we van elke dag een feestje te maken. De passie voor food en willen experimenteren is een pre. Wil jij onze gasten blij maken met een mooi gerecht en ben je gastgericht, dan willen wij je graag alles leren in onze keuken!
Naar wie zijn wij op zoek?
- passie voor food - timemanagement - gastgericht - flexibel - zelfstandig
Wat biedt het bedrijf?
Bij Pelle's Eten&Drinken kom je in een jong bedrijf te werken in een hecht team. Als jij laat zien dat je in dit team past en leergierig bent dan is de kans groot dat we je een contract aanbieden. 1 keer per 2 weken houden we share the shit sessies. Hier werken we aan de onderlinge communicatie en zorgen we ervoor dat er geen ontevreden medewerkers en of gasten bij Pelle's rondlopen. Door de communicatie goed te houden zorgen we voor een fijne werksfeer binnen het bedrijf en is het een feestje om bij ons te werken.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder