Kok

Lust, Bakery & Bistro Kok

Lijkt het je tof om bij Lust, Bakery & Bistro te mogen werken waar wij de mooiste creaties rechtstreeks uit onze eigen keuken en bakkerij serveren. Onze Bakery is de perfecte plek voor een uitgebreide high tea, een ontspannende koffiepauze met huisgemaakt gebak of een smakelijke lunch. Bij het diner serveren wij een uitgebreide keuze van Bistro gerechten die ambachtelijk worden bereid Bij Lust, Bakery & Bistro staan we bekend om onze liefde voor details en kwaliteit. O ja af en toe zijn wij ook een club waar er lekker gedanst en gefeest kan worden. .

Naar wie zijn wij op zoek?

De wil om iets te leren en samen met elkaar een mooi concept neer te zetten.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden: Van het koffiekoekje tot en met brood en gebak maken wij zelf Een super mooi industriële locatie met terras Leuk team om mee samen te werken Salaris conform leerling Horeca CAO Goede begeleiding van leermeester en collega’s 7 dagen per week open en ook regelmatig een weekend vrij

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder