Eetcafe de Sjampetter Plek voor een enthousiaste leerling (zelfstandig) gastheer/gastvrouw
Wij bieden een jong, gezellig team en flexibele werktijden. De Sjampetter is al bijna 30 jaar een begrip in Deventer. Gastvrijheid met een glimlach staat bij ons centraal. Wij staan bekend om onze snelle en goede service. Jij zorgt samen met de rest van het bedienende team, onder leiding van onze manager en eerste medewerker bediening, er voor dat de gast een fijne tijd bij ons heeft en met een goed gevoel ons bedrijf weer verlaat.
Naar wie zijn wij op zoek?
Je hebt een vrolijke uitstraling en een grote passie voor de horeca. Je bent niet bang om hard te werken en wil alles aanpakken.
Wat biedt het bedrijf?
Wij bieden een enthousiast, jong en gezellig team waarin gastvrijheid de boventoon voert. Na je stageperiode zijn er doorgroeimogelijkheden bij ons! Zoals bijvoorbeeld een vaste aanstelling na je stageperiode. Wil je meer over ons te weten komen, kun je altijd een email sturen naar info@sjampetter.nl
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder