Buitenplaats de Bergse Bossen Leid, Leer, Groei – Jouw Duty Management Stage Wacht!
Als onze Duty Stagiaire assisteer jij bij het aansturen en motiveren van ons gepassioneerde team. Je tilt de service naar een hoger niveau door gasten met een glimlach te begroeten, vragen te beantwoorden en ervoor te zorgen dat zij zich hier niet alleen welkom, maar ook speciaal voelen. Veiligheid staat bij ons hoog in het vaandel, en als Duty Manager Stagiaire ben jij de persoon die er mede voor zorgt dat alle veiligheidsprocedures worden nageleefd. Problemen? Jij denkt meteen aan de oplossing en komt in actie! Dagelijkse operationele taken, zoals het ondersteunen bij het plannen van diensten, het beheren van reserveringen en het bijhouden van de financiën, vormen een deel van jouw vaardigheden. Je coördineert moeiteloos tussen front office en F&B, waardoor je een onmisbare schakel wordt in de dagelijkse gang van zaken. Ben jij klaar voor een onvergetelijke stage-ervaring waarbij je de betoverende wereld van front office en F&B combineert?
Naar wie zijn wij op zoek?
· Je bent proactief; · Je kunt een goede planning maken en je hier aan houden. Ook als de dag toch net even anders loopt!; · Communiceren is jouw ding! Je hebt een sociaal karakter en weet tussen de verschillende doelgroepen gemakkelijk van toon te wisselen; · Gastvrijheid gaat je van nature goed af en je weet hoe je dit in de praktijk brengt; · Je neemt graag initiatief en bent oplossingsgericht, zowel naar gasten als collega’s; · Je toont leiderschapspotentieel en bent bereid om een team aan te sturen en daar wil je jezelf verder in ontwikkelen in jouw stage periode; · Je kan goed omgaan met stressvolle situaties en snel beslissingen nemen; · Je lost graag snel en effectief problemen op en je wilt jezelf hier nog meer in ontwikkelen.
Wat biedt het bedrijf?
· We zijn een team van enthousiaste en ambitieuze collega’s en leren graag van en mét elkaar; · Buitenplaats de Bergse Bossen (als onderdeel van Fine Hotels & Suites) is een snelgroeiend bedrijf. Hier kun jij dus je steentje aan bijdragen!; · Groene en inspirerende locatie. Hier kunnen we veel over zeggen, maar je moet dit eigenlijk vooral zelf komen ervaren…; · Verschillende (door)groeimogelijkheden omdat we het belangrijk vinden dat iedereen zich blijft ontwikkelen. · Gratis parkeren als je met de auto komt; · Je kunt slapen in alle hotels van Fine met een leuke korting van 35,- euro per nacht!
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
- P2-K2-W5 Checkt de gast uit
- P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
- P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder