Kok

Café De Vriendschap De Vriendschap een fantastische leerplaats!

Bij de Vriendschap in Driehuizen kom je in een keukenteam terecht van ongeveer 8 werknemers. Je zorgt voor de mise en place voor lunch en diner. Verzorgd de lunchgerechten en dinergerechten, helpt bij buffetten, barbecues en het maken van verschillende hapjes voor feesten en partijen. De werkdag begint of in de ochtend rond 10:00 tot 19:00, of van 16:00 tot sluit. Je leert gestructureerd te werken in een gezellige keuken met veel jonge mensen, een keuken die zijn hand niet omdraait voor 250 lunch en 150 gasten diner. Je leert alle gerechten van a tot z en bovenal leer je om een team te werken die de dag tot een succes maakt. Zin in'? Wij wel!

Naar wie zijn wij op zoek?

Doorzettingsvermogen, leergierig, gastvrij.

Wat biedt het bedrijf?

Fantastische werkomgeving. Supergezellig jong team. Veel persoonlijke begeleiding in een klein keukenteam. Kans op een baan. Gezellige borrels.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder