Het oude Raadhuis Eemnes B.V.
Ben jij op zoek naar een stage bedrijf waar je echt wat leert? Niet alleen beroepsmatig maar ook op persoonlijk vlak? Ben je bereidt om hard te werken en samen met je leermeester doelen te stellen en te halen? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Het Oude Raadhuis Eemnes is een dynamisch bedrijf waar je ook zonder horeca ervaring meteen aan de slag kunt. De juiste mentaliteit en werkhouding is bij ons belangrijker dan het meteen beschikken over de juiste vaardigheden. Dat leren wij je wel! Weet jij te vertellen waarom juist jij bij ons bedrijf stage zou moeten lopen? Dan ben je van harte welkom om dat, na het toezenden van jouw motivatiebrief en het ontvangen van een uitnodiging, in een eerste kennismakingsgesprek te komen vertellen. Wij zijn harstikke benieuwd! Zien wij jou binnenkort bij ons aan tafel?
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
- Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
- P4-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
- P4-K1-W2 Voert menu-engineering uit
- P4-K1-W3 Stelt de menukaart op
- P4-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
- P4-K1-W5 Ondersteunt de verbetering van de kwaliteit
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P4-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- P4-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- P4-K2-W3 Begroot financiën
- P4-K2-W4 Bewaakt financiën
- P4-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- P4-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder