Kok

Eurest - High Tech Campus Stagiair(e)/Leerling kok bij de Mart op de High Tech Campus Eindhoven

Wij zoeken een enthousiaste leerling kok die ons team komt versterken. Bij ons heb je niet alleen de mogelijkheid om je kookkunsten te laten zien, maar ook om te genieten van v Eurest@HighTechCampus is opzoek naar een leerling kok voor een van onze catering locaties gelegen op The Strip @ High Tech Campus Eindhoven. Je bent werkzaam voor de Mart, een locatie waar (h)eerlijke en lokale gerechten dagelijks worden bereid. Samen met het team bereid je heerlijke gerechten klaar en ben je verantwoordelijk voor een nette keuken. Wil jij werken in een gezellig keukenteam én veel leren? Dan is deze leerplaats echt wat voor jou!

Naar wie zijn wij op zoek?

- Je kunt zelfstandig werken. - Je bent flexibel en leergierig. - Je beheerst over de basis kooktechnieken. - Je hebt een grote passie voor koken. - Je bent een harde werker, die weet van aanpakken. - Je bent een team speler. - Kwaliteit leveren vind jij belangrijk, je hebt oog voor detail.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden jou.. ..een leerzame werkplek met doorgroei mogelijkheden ..weekenden en feestdagen vrij om met familie & vrienden te zijn ..tijd voor plezier & werken met gezellige collega's ..ervaring in alle facetten in de keuken ..inbreng voor eigen ideeën en creativiteit ..een heerlijke lunch ..voldoende ruimte om te werken aan je schoolopdrachten ..flexibele werktijden in overleg ..een stage plek die makkelijk te bereiken is met het OV

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
zoek school die deze opleiding aanbiedt

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

solliciteer nu of neem contact op
lees verder